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À faire avec seulement 4 ingrédients, voici une recette de glace sans sorbetière parfaite pour les petits comme pour les grands cet été !

Et si vous vous mettiez en cuisine pour préparer vous-même quelques glaces pour le goûter de la famille !

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Dans cet article, on vous partage justement une recette de glace au chocolat et beurre de cacahuète, équilibrée et très gourmande qui fera fureur pour la saison. Un vrai régal, on vous l’assure.

L’été, c’est le moment de déguster de délicieuses glaces pour se rafraîchir. Le problème ? Bien qu'au supermarché, le choix de glaces ne manque pas, certains produits s'avèrent particulièrement sucrés. Pour éviter cela, il n’y a rien de mieux que de les faire maison. En plus, contrairement aux idées reçues, c’est particulièrement facile. En effet, vous n’avez pas besoin d’appareil à glace ou même d’autres ustensiles spécifiques. Munissez-vous seulement de bâtons en bois en guise de pique qui feront parfaitement l'affaire.

En effet, sur Instagram, la diététicienne Manon Corneloux a partagé sa recette de glaces composée de seulement 4 ingrédients. Elle est très gourmande, mais également équilibrée. Une valeur sûre qui plaira à tout le monde. On vous partage donc cette recette sans plus tarder.

Quels sont les ingrédients pour la recette ?

Le gros plus de cette préparation est qu’elle ne demande que 4 ingrédients. Sachez qu’elle s’adapte facilement selon vos envies. Vous pouvez, par exemple, ajouter quelques fruits à la place des petites cacahuètes ou même du coulis de fruits rouges pour apporter un peu de pep’s à la préparation. Notez que le beurre de cacahuètes se remplace par du chocolat noir et optez sans problème pour du chocolat au lait pour le glaçage. Il y a mille et une combinaisons possibles, à vous de varier les plaisirs. N’hésitez pas d’ailleurs à confectionner ces glaces avec vos enfants, il n’y a pas meilleure activité. Voici donc la recette.

Pour réaliser 3 à 4 glaces, il vous faudra :

  • 200g de fromage blanc à la vanille (soit 2 pots)
  • 1 càs de beurre de cacahuètes ou des fruits écrasés comme des framboises, des fraises, des bananes
  • facultatif : quelques petites cacahuètes
  • 1/2 tablette de chocolat

Les étapes de la préparation

  1. Commencez par mélanger le fromage blanc à la vanille avec de beurre de cacahuètes et quelques petites cacahuètes.
  2. Ensuite, formez des petits tas sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. N'oubliez pas de mettre le bâtonnet en bois.
  3. Laissez reposer toute la nuit au congélateur.
  4. Le lendemain, trempez les glaces dans du chocolat fondu et mettez le tout une nouvelle fois au congélateur pendant au minimum 3 heures.

Vous pouvez enfin apprécier vos glaces pour le goûter ! Bonne dégustation.


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