Prenez des spaghettis, donnez-leur les couleurs de l’arc en ciel, placez-les dans l’assiette de votre enfant… Et vous avez toutes les chances de décrochez la médaille de meilleur parent du monde. Et vous ? Céderez-vous à la tendance Rainbow Spaghetti ?
Simple recette pour amuser les enfants ou outil génial pour une activité sensorielle avec les tout-petits ?
Quelque soit l’usage que l’on en fait, les Rainbow Spaghetti font fureur dans les cuisines du monde entier depuis quelques mois. Débarqueront-elles bientôt dans votre assiette ? Les adeptes de la tendance licorne ont semble-t-il du souci à se faire.
S’il est difficile de situer précisément l’origine de cette nouvelle lubie de la « food for kids », impossible de manquer la recette des spaghetti arc-en-ciel :
- Faites cuire des spaghettis (ou tout autre pâtes de votre choix) et égouttez-les
- Répartissez-les dans des sacs congélation (le nombre étant fonction du nombre de teintes voulues)
- Ajoutez quelques gouttes de colorant alimentaire (naturel de préférence) et une à deux cuillère(s) à soupe d’eau (en fonction de la quantité de pâtes dans chaque sac)
- Secouez doucement pour répartir le mélange, en veillant à ne pas abîmer les spaghetti
- Repassez-les à l’eau bouillante pour les réchauffer
- Égouttez à nouveau
- Ajoutez beurre, huile d’olive, parmesan, emmental râpé, légumes, jambon ou tout autre ingrédient de votre choix
- Appelez vos enfants à table… et n’oubliez pas de graver dans votre mémoire l’expression sur leur visage lorsqu’ils découvriront leur assiette !