“Je le voyais comme le "chef télé" : François-Régis Gaudry révèle ses aprioris sur Cyril Lignac avant de mieux le connaître

François-Régis Gaudry est un critique gastronomique aux multiples casquettes. En effet, après avoir collaboré avec de nombreux titres culinaires, ce dernier est aujourd’hui à la tête de l'émission On va déguster, sur France Inter tous les dimanches en fin de matinée. Les téléspectateurs peuvent également retrouver l’homme de 48 ans sur Paris Première dans le programme Très Très Bon. Ou sur les réseaux sociaux, où l’expert culinaire ne manque pas de partager toutes ses recettes favorites. Le moins que l’on puisse dire est que François-Régis Gaudry connaît un succès retentissant ces derniers mois. Et pour cause : ce dernier a également été recruté pour partager son expertise aux côtés des membres du jury de l’émission Top Chef. Un nouveau rôle qui lui sied à merveille mais qui n’est pas la seule nouveauté dans la carrière professionnelle du journaliste.

En effet, François-Régis Gaudry vient également d’ajouter une nouvelle corde à son arc. Depuis le 19 août dernier, l’expert culinaire s’affiche comme un membre à part entière du jury du nouveau programme Ma recette est la meilleure de France. Ce dernier sillonne les routes de l’Hexagone en quête de la meilleure spécialité aux côtés des deux célèbres chefs Cyril Lignac et Stéphanie Le Quellec. “Une occasion pour nous de découvrir des recettes de famille, des traditions transmises de génération en génération. Ce qui me touche, c’est de voir la diversité des candidats, qu’ils soient jeunes ou plus âgés, de toutes origines. Ça reflète vraiment le pays.”, a-t-il confié dans les colonnes de Femme Actuelle le jour de la première diffusion.

Au fil des épisodes, les téléspectateurs vont pouvoir découvrir les talents dont regorgent la France, mais également la complicité qui lie les trois membres du jury. En effet, depuis de nombreuses années maintenant, François-Régis Gaudry est un ami proche de son acolyte dans l’émission : Cyril Lignac. “On s’entend super bien aujourd’hui, mais au début, ce n’était pas gagné. J’étais critique gastronomique et j’avais un a priori sur Cyril, je le voyais comme le "chef télé"”, a-t-il révélé. Et ces aprioris se sont finalement très rapidement dissipés. “Je suis allé manger dans son restaurant, Le Quinzième à Paris, et là, j’ai été bluffé. On a commencé à se voir, à discuter, et on est devenus amis. Cyril a une grande expérience, surtout en pâtisserie, et il fonctionne beaucoup à l’émotion.”, a-t-il expliqué.