Nems de sardines aux pommes vertes
Comment sortir de la traditionnelle sardine à l'huile en boite.
Consommé de betteraves
Insolite et délicieux.
Nems au thon mais champignons
Pratique et simple à réaliser, vous vous régalerez !
Nems d'Ossau-Iraty
Une recette proposée par chef P. Etchebest pour l'AAPrA.
Flan de surimi
Un petit flan tout léger et bien agréable à déguster...
Tourtons
Délicieuse entrée ce déguste avec une assiette de charcuterie et de la salade.
Flans de petits pois
6 petits flans à faire dans de jolis moules pour donner de l'originalité à votre assiette
Caquelon de crème, saumon fumé et fromage frais
Crème onctueuse agrémentée de dés de saumon fumé, fromage frais et aneth.
Petits pots de crème de Comté en croûte de pain d'épices façon crumble et tuile de Comté
Une recette créée par Florence Fouché - Gagnante du challenge Comté 2010.
Les oursins multicolore
Ce sont des boulettes de porc avec riz coloré, et cuit à la vapeur.
Bouchées à la reine poire, bleu et noisettes
Une recette proposée par 'Francine'.
Friands au vin blanc
Délicieux accompagné d'une salade verte.
Soufflet de carottes au reblochon
Une recette facile qui mêle légèreté et plaisir.
Poisson feuilleté à la brandade de morue
Tout est dans le titre !
Brick saveur cannelle et thon
Des bricks à la saveur de la cannelle et au bon goût de thon
Déstructuration de la piperade
Parfait en entrée ou apéro dînatoire.
Piquillos farcis au chèvre & épinards
Une recette ensoleillée qui nous fait voyager.
Cassolette de saint jacques sauce moutarde douce
Cette recette est excellente, le mariage des saveurs s'associe vraiment très bien ...
Briouates aux fromages et aux œufs
C'est une recette qui est très facile, très économique et très bonne !
Soufflés au chèvre, au bacon et aux tomates confites...
Un petit soufflé tout léger et savoureux...
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