Rondelles de concombre à la sardine
Les concombres à l'apéro d'une jolie façon...
Saumon mariné fruits de la passion
Fines tranches de saumon au sel acidulées de fruits de la passion. Une note exotique et tonifiante pour mettre en appétit.
Rillettes de thon à la moutarde
C'est frais, simple et très rapide a réaliser. Tout le monde a adoré :)
Terrine de lentilles aux pommes et au foie gras
Idéal pour changer de la terrine tradi'.
Rillettes au thon et céleri rave
Même en faisant attention à notre ligne on peut rester gourmande. Cette salade est égale à 135 Kcal/personne.
Terrine de courgettes au chèvre
Parfait pour l'été. Très agréable avec une salade verte.
Carpaccio de légumes racines et poires
Une entrée ultra simple mais qui en met plein les yeux avec des légumes roses fushia !
Terrine de poivrons à la brousse
Brousse et poivrons. Cette recette toute simple à préparer et bon marché séduira tous vos convives
Terrine de courgettes inratable
Simple et bon.
Ceviche de chinchard
Du poisson mariné au citron vert - servi extra frais !
Saumon au foie gras
C'est un pavé de saumon accompagné d'une tranche de bloc de foie gras avec des champignons de Paris en papillotte
Carpaccio de betterave, féta, menthe et vinaigrette à la fraise
Une entrée fraîche, vitaminée et pleine de saveurs, relevée par une vinaigrette un peu particulière ...
Rillettes de maquereaux classiques
Recette de rillettes de maquereau frais aux herbes, à l'avocat et au yaourt (pour qu'elle soit très légère).
Céviche de thon à la coriandre et légumes crus, assaisonnés au Melfor Côté Sud
Une recette proposée par Melfor.
Taboulé de quinoa aux carottes et betterave
Une recette proposée par Passion céréales.
Entrée fraicheur
Chantilly de chèvre frais sur son lit de poivrons pré-cuit.
Gourmand Tipiak aux tomates cerises et basilic
Une recette proposée par Tipiak.
Cottage au concombre et à la menthe
Une recette tout en fraîcheur.