Entrées froides
Recettes recommandées
Taboulé au tofu

Taboulé au tofu

Une recette proposée par Soy.

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Taboulé aux courgettes, pois chiches et poulet froid

Taboulé aux courgettes, pois chiches et poulet froid

Un taboulé complet équilibré et original pour les repas d'été !

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Flan de truite

Flan de truite

Entrée froide ou chaude, c'est selon le goût, pour marier de manière raffinée le poisson aux légumes...

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Ballotins de saumon fumé à l'œuf poché

Ballotins de saumon fumé à l'œuf poché

Idéale pour Pâques !

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Rillettes de thon et St Moret au gomasio

Rillettes de thon et St Moret au gomasio

Recette très légère pour un apéritif qui change des éternelles cacahuètes.

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Saumon au naturel mariné au pamplemousse

Saumon au naturel mariné au pamplemousse

Un délicieux saumon mariné au pamplemousse.

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Rillettes de thon à la menthe

Rillettes de thon à la menthe

Des rillettes réalisées avec de la menthe...Une merveille pour un apéritif réussi.

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Terrine de tomates à la mozzarella

Terrine de tomates à la mozzarella

Recette rafraîchissante qui accompagnera vos barbecues en famille ou entre amis.

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Rillettes de thon gourmandes mais légères

Rillettes de thon gourmandes mais légères

Voici une recette de rillettes de thon gourmandes mais légères car avec quasiment aucun ingrédient trop calorique. Donc idéal pour les apéros d'été tout en gardant1

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Consommé glacé de crustacés et langoustines

Consommé glacé de crustacés et langoustines

Une recette du Chef Patrice Caillault, du Domaine de Rochevilaine.

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Céviche de crevettes aux agrumes

Céviche de crevettes aux agrumes

Une recette délicieuse et rafraichissante proposée par Sandra du blog 'Ok ce bon'.

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Terrine surimi et macédoine de légumes

Terrine surimi et macédoine de légumes

Terrine au surimi et petits legumes à deguster froid. Une recette proposée par Jofranck.

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Terrine du bord de mer rapide

Terrine du bord de mer rapide

Une terrine à déguster tiède ou froide, avec un peu de mayonnaise ou une petite sauce crème fraîche, citron, ciboulette.

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Rillettes de thon au Kiri

Rillettes de thon au Kiri

Pour le dîner... pour se régaler... tout simplement...

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Rillettes de thon crémeuses, câpres et grenade

Rillettes de thon crémeuses, câpres et grenade

Des rillettes de thon fait maison !

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Carpacio de bœuf, mayonnaise vitello au siphon

Carpacio de bœuf, mayonnaise vitello au siphon

Une mayonnaise très légère pour réveiller un carpaccio.

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Terrine de Coraya au saumon fumé

Terrine de Coraya au saumon fumé

Une recette toute en finesse pour épater vos convives. Une recette proposée par Marie du blog 'Weitweitland'.

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Terrine marine

Terrine marine

Voici une délicieuse terrine avec du bon surimi Coraya. Un vrai délice ! Une recette proposée par Pose.

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Caponata, antipasti sicilien

Caponata, antipasti sicilien

Recette de ratatouille sicilienne à déguster froide ou chaude arrosé d'un trait de vinaigre.

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Taboulé de petit épeautre des Alpes de Haute Provence

Taboulé de petit épeautre des Alpes de Haute Provence

Une recette qui sent bon la Provence avec l'utilisation du petit épeautre.

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