Rouleaux-Maki crémeux au saumon, riz au Philadelphia concombre et tomate
Une façon différente de servir une salade de riz crémeuse
Terrine de courgettes et petits pois au Philadelphia
C'est assez léger, elle peut être réalisée avec d'autres légumes de saison, à emporter en pique-nique.
Terrines de filets de soles
Petite entrée facile, rapide, avec peu d'ingrédients, à réaliser même par un enfant.
Terrine de courgette maison
Terrine de courgettes et fines herbes avec une fine couche de poivron rouge.
Taboulé aux billes de melon
Taboulé bien frais pour l'été.
Rillettes aux 2 saumons maison
De la fraîcheur en apéritif !
Lamelles de concombre, saumon fumé & vinaigrette au sirop d'agave
Une entrée très fraîche.
Assortiments de verrines à la brandade de morue
Un apéro riche en saveurs qui vous régalera
Rillettes de thon originales
Recette très sympa pour les apéros d'été, ou même de tout temps ! frais, et très goûteux !
Duo de thon au saumon
Délicieux et rapide!
Rillettes de thon pour l'apéro!
Excellent pour un apero a petit prix et en plus vite fait
Rillettes de sardine
Petite recette de mon pépé, un délice ! Simple et rapide à faire en cas d'apéro imprévu. Comme quoi la conserve a du bon!
Rillettes de sardines et fromage frais
Recette idéale pour un apéro improvisé avec des sardines en boîte et un peu de fromage frais
Taboulé léger de chou fleur
Une alternative très light du taboulé...
Rose de saumon fumé à l'avocat et sorbet au citron vert: un délice glacé!
Du saumon fumé, de l'avocat et une part de sorbet
Rillettes de saumon inratables
Faire cuire le saumon à la vapeur jusqu'à ce qu'il soit tout juste cuit, voire encore un peu rosé à cœur.environ 15 min en cuit-vapeur, ou 10 min en cocotte minute.1
Terrine aux épinards
Un cake surprenant ....
Saumon Gravlax maison
Prêt d'avance, chic et choc ! Servez-le en entrée ou en plat accompagné d'une salade de pommes de terre !