Saumon à la mangue et à la noisette
Ce n'est pas parce qu'une recette est facile, rapide et légère qu'elle ne doit pas étonner puis enchanter la vue et le palais. En voici une dans le genre qui associe…
Dos de barbue à l'andouille et au persil
Délicieux plat complet, dos de barbus, girolles, pommes de terre...
Filet de turbot aux coquillages et sa chantilly de caviar
Délicieuse entrée de fête à base de turbot, moules et coques...
Cabillaud gratiné aux saveurs italiennes
Un plat surprenant lors de la première dégustation, mais qui se révèle délicieux dès la 2ème bouchée.
Papillote de Tilapia
Un repas délicieux en 2 temps, 3 mouvements!
Saumon au barbecue
Recette vue à la télé faite par Jamie Oliver
Rougets rapides façon Provence
Simple et rapide pour des rougets à la tomate
Calamar à ma façon
calamar sauce tomate crème fraîche oignon
Sardines farcies à la ricotta saveur mojito
Les plantes aromatiques sont au mieux de leur forme pour le moment, elles embaument la terrasse dès le matin et c'est naturellement vers elles que je me suis tournée.…
Saumon en papillote facile
Pour 3 personnes Sortir 1/2 bol de jardinière du congélateur un peu avant
Dos de cabillaud et sa sauce aux coquillages
Voici une délicieuse recette pour mettre en valeur le cabillaud de Norvège.
Saumon express micro onde
Du monde à l'improviste ? Voici comment préparer en 20 min un petit plat super sympa pour 4 personnes avec du saumon congelé
Papillote de saumon, coco, curry et gingembre
Recette réalisée avec le four micro-ondes combiné LG NeoChef.
Duo de saumon et d'espadon au curry
Un plat rempli de saveurs qui nous fait voyager...Fermez les yeux...vous vous retrouverez dans les Ales......le temps d'un repas...Bon régal !
Cabillaud aux petits légumes maison
Le savoureux mélange d'un filet de poisson et de légumes méditerranéens épicés.
Filet de cabillaud cuit à basse température et sauce aux poireaux
Bonjour à tous ! Vous connaissez maintenant mon faible pour la cuisson à basse t° qui garde les viandes et poissons si tendres ! J'ai donc cuit des…
Poisson et légumes à la sauce blanche
Dans un wok ou dans une poêle. Je trouve cela excellent comme préparation et si vos enfants n'aiment pas les légumes, c'est une bonne manière de les masquer.
Volailles aux crevettes avec sa julienne de légumes
Petite entrée de crevettes enrobées de poulet cuites au curry avec sa julienne de légumes et sa sauce au parmesan.
Cabillaud accompagné d'une émulsion de ratte
Cette émulsion est si légère qu'on a l'impression de manger un NUAGE !
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