Risotto au citron et Saint Jacques gratinées au beurre d'algues
Des Saint Jacques à peine saisies relévées par le peps et la délicatesse du risotto au citron.
Risotto cœur fondant au comté et ses légumes grillés à la provençale
Tout le soleil de l'Italie dans cette recette !
Risotto aux courgettes et chorizo
Risotto aux courgettes avec des rondelles de chorizo.
Rizotto au cantal et pêches rôties et sa cigarette auvergnate
Ce rizotto est travaillé avec le cantal qui apporte le crémeux et avec des pêches pour la note fruitée et colorée.
Risotto marin
Voici un délicieux risotto que j'ai réalisé pour la fête des mères, du riz avec de délicieux fruits de mer, tout ce que j'aime ! Un vrai délice que tous ont apprécié…
Arancini siciliennes
Une recette sicilienne à base de risotto qui se déguste chaude et en toute convivialité !
Risotto aux fèvres, pois gourmands et saumon fumé
Simple à faire et avec des ingrédients variables à l'infini, le risotto est toujours un délice.
Risotto de dinde au vin rouge
Sot-l'y-laisse, carottes et oignons en petits dés dans un risotto cuit au bouillon et au vin rouge.
Risotto de dinde aux légumes du soleil
Plat complet pour toute la famille.
Risotto roquette brocciu et chapelure
Un risotto à base roquette et brucciu corse saupoudré d'une chapelure croustillante de pain noix et amandes.
Risotto au parmesan et olives noires accompagné de ses chips de parmesan et de jambon cru
Un parmesan simple et parfumé !
Risotto de 3 riz aux fleurs et ses petites courgettes
Risotto original, qui change des beignets de fleurs de courgettes qui n'en est pas moins délicieux ! De plus, les 3 riz apportent chacun leur texture et leur goût spécifique…
Risotto au pesto de basilic et gorgonzola et carpaccio de fraises
Un risotto qui nous rappelle l'Italie, ses saveurs, son basilic, et quelques fraises pour un sucré salé garanti !
Risotto aux mille saveurs de la mer
Un risotto aux langoustines, coques, moules et calamars.
Risotto aux crevettes grises, bouillon maison
Ce risotto est une pure merveille, sûrement un des meilleurs risotto que j'ai mangé... A tester d'urgence.
Risotto asperge-champignon, crème de parmesan et son saumon croustillant saveur noisette
Du croquant, du fondant...Un mélange harmonieux pour un repas du dimanche (ou de fêtes !)
Risotto aux crevettes et aux fèves
Une recette de risotto printanier avec de bonnes fèves de saison et frais grâce aux jolies crevettes
Risotto de potimarron et noisettes
Un régal !
Risotto au curry, coco et crevettes grise
Un risotto délicatement épicé et sa nage de crevettes grises.
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