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Plats de viande
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Recettes recommandées
Poulet au citron facile

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Plat qui plaît pour tous

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Aiguillettes de canard

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Recette Cointreau Cuisine.

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Rôti de porc et sa purée

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Recettes très simple et bonne !

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Lapin au Beaufort

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Voici une bonne recette Savoyarde mariant, le fondant de la viande de lapin et la subtilité du goût du Beaufort.Servez en accompagnement un vin de Savoie type Roussette…

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Poulet au cidre gourmand

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Un délicieux plat chaud, à accompagner de pâtes, de riz ou de pommes de terre vapeur.

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Tournedos aux poires tapées

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Une délicieuse recette sucrée-salée

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Braisé de canard aux fruits de mer et champignons

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Par Philippe Labbé et Franck Xu.Un canard entier et évidé, farci avec des champignons, du poisson et des fruits de mer séchés, puis laqués à la sauce soja et cuit à la…

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Aiguillettes de canard à la purée de kumquat

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Par Antoine Heerah. Toute la force acidulée du kumquat et la douceur exotique de la mangue pour agrémenter des aiguillettes de canard macérées au poivre rose de Bourdon,…

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