![Velouté d'asperges, sablé au parmesan, sauce ricotta](https://static.750g.com/images/160-125/dead57721bcb717674f24b66a1055633/veloute-d-asperges-sable-au-parmesan-sauce-ricotta.png)
Velouté d'asperges, sablé au parmesan, sauce ricotta
Un plat tout en douceur, goûté et approuvé même par ceux qui n'aiment pas l'asperge!
![Velouté de cèpes facile](https://static.750g.com/images/160-125/58c63e292d3c5fac3f507c9f02cfe100/veloute-de-cepes-facile.png)
Velouté de cèpes facile
De magnifiques cèpes.
![Velouté de pommes de terre brocoli aux poivrons et fromage frais](https://static.750g.com/images/160-125/3ec6a3239ddb36b52fc9d23d58313866/veloute-de-pommes-de-terre-brocoli-aux-poivrons-et-fromage-frais.jpeg)
Velouté de pommes de terre brocoli aux poivrons et fromage frais
Une bonne soupe ultra simple et rapide.
![Velouté gratiné de courgettes rôties, chips de courgettes à l'ail](https://static.750g.com/images/160-125/50de1c7b557149e036510b02c1b0d68b/veloute-gratine-de-courgettes-roties-chips-de-courgettes-a-l-ail.png)
Velouté gratiné de courgettes rôties, chips de courgettes à l'ail
Un petit velouté gourmand et délicieusement onctueux...
![Velouté aux asperges & fanes de radis](https://static.750g.com/images/160-125/b4d9dcd722ad19c6de537af7c0e606cb/veloute-aux-asperges-and-fanes-de-radis.png)
Velouté aux asperges & fanes de radis
Quand on dit que " Tout est bon dans le cochon" chez le radis " aussi" !
![Velouté carottes-navets au thermomix](https://static.750g.com/images/160-125/6d7fc89dfe07b9b2fd4d030c16b17589/16115776061326032461477488793005.jpg)
Velouté carottes-navets au thermomix
Un bon moyen de faire manger des navets aux enfants, qui adorent ce velouté.
![Velouté de panais et châtaignes](https://static.750g.com/images/160-125/dcec07593be98656fb19e8b110053c6b/20201008-153622.jpg)
Velouté de panais et châtaignes
Le panais fait partie à tort des légumes oubliés alors que c'est un légume délicieux. Cette recette va vous réconcilier avec…
![Velouté de pommes de terre au saumon fumé](https://static.750g.com/images/160-125/3b3662d94adb07937a2c72488c3e345d/334395.jpg)
Velouté de pommes de terre au saumon fumé
Un velouté original et savoureux.
![Velouté de marrons](https://static.750g.com/images/160-125/d75078ff99029f6a71c747313f959342/veloute-de-marrons.jpg)
Velouté de marrons
Un velouté complet aux marrons pour les dîners d'hiver à déguster en famille ou entre amis. Une recette simple à essayer pour changer !
![Velouté de petit pois](https://static.750g.com/images/160-125/654b04eb6028479a31b062e4671ad0a8/veloute-de-petit-pois.png)
Velouté de petit pois
Parfait pour les verrines, un velouté de petits poids avec un petit goût de vache qui rit....
![Velouté de moules au safran et son croustillant de cheddar](https://static.750g.com/images/160-125/21cd1aa92c0b62c05ad749df1c78ee44/veloute-de-moules-au-safran-et-son-croustillant-de-cheddar.jpg)
Velouté de moules au safran et son croustillant de cheddar
Une des trois recettes exclusives d'Anthony Courteille de l'Atelier Guy Martin
![Velouté de haricots rouges et aubergines](https://static.750g.com/images/160-125/default/placeholder-img-default-mint.png)
Velouté de haricots rouges et aubergines
D'un premier coup d'oeil ce velouté ressemble à une sauce liée de daube par sa couleur et son épaisseur ... ensuite en la goûtant on a l'impression d'un goût de châtaignes…
![Pastorale](https://static.750g.com/images/160-125/a5bb4315fcd1df71a30cc8c8b9589b18/pastorale.jpg)
Pastorale
L'idée une crème très très onctueuse d'aubergine à l'ail et à l'anis... L'anis oui mais subtil, presque symbolique. Des légumes croquants pochés dans un bouillon aux…
![Velouté de Légumes Verts au Pesto](https://static.750g.com/images/160-125/default/placeholder-img-default-mint.png)
Velouté de Légumes Verts au Pesto
Une soupe bien parfumé pour un bol de soleil même au coeur de l'hiver ! Et c'est encore meilleur préparé à l'avance et réchauffé !
![Velouté de cèpes et châtaignes, crême de roquefort](https://static.750g.com/images/160-125/536a41d629b57b1949ca2251b115cee1/veloute-de-cepes-et-chataignes-creme-de-roquefort.png)
Velouté de cèpes et châtaignes, crême de roquefort
Une recette toute douce et onctueuse. Le mariage chataigne et roquefort est parfait !
![Velouté d'épinards & lait de coco](https://static.750g.com/images/160-125/3e87b7c84c16f0a280497cfad2e886d0/veloute-d-epinards-and-lait-de-coco.jpg)
Velouté d'épinards & lait de coco
Un velouté de la plus grande douceur et des plus audacieuses...
![Velouté de cosses de petits pois](https://static.750g.com/images/160-125/default/placeholder-img-default-mint.png)
Velouté de cosses de petits pois
Super et très économique pour utiliser les cosses des petits pois que l'on jette habituellement.
![Velouté de tomate au fromage de maredsous](https://static.750g.com/images/160-125/default/placeholder-img-default-mint.png)
Velouté de tomate au fromage de maredsous
Il s'agit d'un velouté qui plaira a tout le monde... il s'avère que j'en suis l'auteur en me trompant en faisant un potage à l'oignon et en y ajoutant des tomates que…
![Velouté de chou fleur aux St Jacques](https://static.750g.com/images/160-125/f2a607d2cd67aad41243b2dfb7f15411/veloute-de-chou-fleur-aux-st-jacques.png)
Velouté de chou fleur aux St Jacques
Il s'agit d'un velouté chou fleur et pommes de terre auquel je rajoute des noix de st jacques poelées.