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Chia pudding
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@ Pascale Weeks 
Vous connaissez le chia, ces petites graines bourrées de bienfaits. Profitez-en dès le petit-déj en préparant un pudding très nutritif : mélangez deux cuillères à soupe de graines de chia et une tasse de lait végétal. Laissez prendre au frais pendant 20 minutes environ (le temps de prendre une douche). Recouvrez selon vos envies avec une brunoise de fruits frais, des dattes, quelques épices, un trait de miel… Délicieux.