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Inutile d'investir dans un équeuteur, une simple paille est tout aussi efficace. Adobestock
Vous avez une paille à la maison (en plastique, jetable ou réutilisable, peu importe) ? Utilisez-la pour équeuter vos fraises. Ça peut paraître farfelu, mais ce conseil est très utile pour ne pas perdre une partie de la fraise en enlevant ses feuilles vertes.
Comment équeuter des fraises avec une paille ?
Placez votre paille sur la pointe de la fraise et enfoncez-la doucement, jusqu’à atteindre le chapeau. Vous verrez, la queue de la fraise s’enlèvera d’elle-même, sans que vous ayez à forcer.
Pensez à laver vos fraises avant de les équeuter, sinon elles risquent de se gorger d’eau et de perdre en saveurs.