En voilà une très bonne idée.
Laura et Cécilia sont Françaises et elles ont créé (à Londres) la marque LAPP qui propose des poptails, soit des sorbets alcoolisés réalisés à base de fruits frais et d’alcool de première qualité.
Pour concevoir ces très jolies glaces contenues dans des étuis en carton aux adorables imprimés, elles se sont inspirées de cocktails légendaires comme le mojito, le bellini ou le spritz.
Autre équipe, même idée.
La marque Pops fabrique elle aussi en Grande-Bretagne des glaces en tube parfaites pour l’apéro avec des ingrédients naturels dont… du champagne. Elle fait aussi un sorbet au prosecco et à la pêche, un au kir royal et une glace inspirée du cocktail « moscow mule », à base de vodka et de gingembre.