Après avoir testé cette recette, vous oublierez très vite les cacahuètes à l'apéro ! Vive les pois chiches grillés, bien meilleurs... vous verrez :)
Ingrédients pour les pois chiches grillés :
260g de pois chiches cuits
2 c à c d'un mélange d'épices mexicaines (ou comme ici : piment d'espelette, cumin et curcuma)
1 c à c de fleur de sel
1 c à s d'huile d'olive