Recette de l'été au melon
Cette recette est constituée de !jambon coquillettes melon kiwi tomates et edam,avec une sauce citron et de la menthe.
Terrine de poisson au thermomix
Une terrine toute fraiche.
Rillettes de thon et avocat façon guacamole
On revisite l'avocat au thon pour le servir en entrée ou cocktails dînatoires.
Coupe de melon mayonnaise
Recette d'un grand chef parisien
Carpaccio de melon mariné au Limoncello, baies de goji et chips de basilic, caramel de Xérès
En entrée ou en dessert avec une boule de sorbet au citron, ce carpaccio vous ravira les papilles !
Carpaccio de radis et concombre, vinaigrette rose
Rien de spécial dans ce carpaccio, je vous l'accorde... si ce n'est la vinaigrette qui apporte une touche légèrement piquante aux papilles et joliment colorée aux pupilles…
Rillettes de maquereau maison
Parfait pour un apéro entre amis.
Terrine de poulet aux 3 poivrons
Un idée fraîcheur pour les jours chauds d'été, terrine tout en couleur, sur un lit de salade?
Surimi en sauce
L'art d'accomoder le surimi à toutes les sauces !
Rouleaux de printemps au saumon, radis noir et fenouil
Petite recette végétarienne, inspiré du rouleau de printemps asiatique.
Terrine de carottes au jambon
En entrée ou en accompagnement, laissez vous séduire par une terrine de carottes!
Feuille d'endive à la mousse de thon
Bouchées apéritives croquantes et savoureuses. Facile et rapide à préparer pour un succès garanti.
Terrine de raie aux pleurotes et aux herbes
Epluchez et lavez les légumes, placez à cuire dans un faitout rempli d'eau avec aromates et herbes et le vin blanc. Nettoyez la raie, et placez dans le faitout.
Spicy-dwichs vitaminés au St Môret® et pain de mie Harrys
On mangeait souvent des sandwichs, petits. Toutes les occasions étaient bonnes, les trajets de vacances, les pic-nic, les ballades, les sorties scolaires, les journées…
Terrine de courgettes légère
C'est la recette de terrine de ma mère et j'en suis folle ! Donc je la partage avec vous pour que vous puissiez vous régaler vous aussi !
Terrine de cabillaud aux légumes
Une entrée festive et légère que l'on peut accompagner d'un peu de salade...
Bicolore de légumes en gelée
Toasts de mousse de légumes réalisée à partir de carotte et céleri.
Saumon façon sashimis à l'aneth et à la menthe
De fines tranches de Saumon de Norvège marinées minutes au citron Yuzu, aneth et menthe !
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