Velouté aux carottes, lentilles corails et brebis
Soupe de carotte et lentilles carottes, liée au yahourt de brebis.
Vous regardez : Carottes Vichy
Video 1 sur 14
Carottes à l'orange et au cumin
Une entrée d'une fraîcheur, qui rappelle le soleil tunisien.
Soupe à la carotte, aux lentilles corail et au tofu
Une petite soupe rapide à préparer, délicieuse et qui peut être un plat complet à elle toute seule. Idéale pour les soirs où il fait froid et qu'on n'a pas envie de se…
Fausses pâtes de fruits aux carottes
De délicieux petits amuses-bouches sous forme de pâtes de fruits
Cabillaud en chemise lardée, risotto rouge à la carotte, réduction de fumet à la sauge
Dos de Cabillaud cuit dans une enveloppe de tranche de lard, servi avec un risotto à la carotte rouge et accompagné d'une réduction de fumet aromatisée à la sauge.
Barquettes de carottes
Barquettes en pâtes feuilletée, au carottes marinées aux épices à Tajine, pour l'apéritif
Douceurs de carottes au cerfeuil et coulis de tomates
HA ! moi qui n'ai jamais aimé les carottes ! voici enfin la recette qui me les a fait aimé !
Salade de carottes cuites au cumin
Simple rapide, délicieuse et diététique.
Tarte auvergnate aux carottes et aux noix
Un mix du gâteau et de la quiche ...promenade de Lorraine en Auvergne
Velouté de carotte et sa chips au cumin
Un contraste entre le velouté chaud et la chips de carotte crue pour apprécier les différents états de ce légume