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Les ustensiles en bois sont des accessoires de cuisine très appréciés. En plus d’être peu onéreux, ils sont également particulièrement esthétiques. Afin de les conserver au mieux, il est indispensable de les nettoyer correctement. Pour cela, il existe une astuce simple, naturelle et peu coûteuse.
Nettoyer ses ustensiles en bois
Afin de prolonger la durée de vie de vos cuillères et autres ustensiles en bois, il est essentiel de bien les nettoyer. Une étape indispensable également pour éviter la prolifération de bactéries et de moisissures.
Pour cela, lavez-les après chaque utilisation à l’eau chaude de préférence. N’oubliez pas après de les sécher à l’aide d’un torchon. Et pour les désinfecter, vous pouvez simplement les faire tremper pendant quelques minutes dans de l’eau, du bicarbonate de soude et du vinaigre blanc.
L’ingrédient miracle pour les ustensiles en bois
Sachez qu’il est possible de maximiser la durabilité de vos ustensiles grâce à un ingrédient : l’huile d’olive. Il suffit d'imbiber une feuille de papier absorbant dans de l’huile d’olive et de l’appliquer sur les ustensiles puis de les laisser sécher à l’air libre. Cela va hydrater le bois mais aussi créer une barrière protectrice contre l’humidité qui attire généralement les bactéries.
Vous savez désormais comment protéger au mieux vos ustensiles en bois. Et si vous débutez en cuisine, on vous dévoile les 12 ustensiles à absolument avoir !