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L'Air Fryer est devenu un incontournable dans de nombreuses cuisines, offrant une alternative plus saine à la friture traditionnelle. Cependant, pour assurer son bon fonctionnement et prolonger sa durée de vie, un entretien régulier est essentiel."Bien qu'une friteuse à air soit idéale pour frire des aliments en utilisant peu ou pas d'huile, elle n'empêche pas les graisses de s'échapper des aliments que vous cuisinez. Quelle que soit votre méthode de cuisson, cela peut inévitablement provoquer une accumulation d'huiles et de particules alimentaires dans ou sous vos paniers, souvent dans des zones difficiles à nettoyer", explique John Someral, chef de projet éditorial de Food & Wine pour la recherche et les tests alimentaires auprès du média. Plusieurs experts ont confié les étapes à ne pas négliger pour le bon entretien de l’Air Fryer.
Éteindre l’Air Fryer
Avant de commencer le processus de nettoyage, assurez-vous que votre Air Fryer est éteint et débranché. Laissez-le refroidir complètement avant de manipuler les composants.
Démonter et laver les pièces amovibles
Retirez toutes les grilles, paniers et autres pièces amovibles de votre Air Fryer. Ces éléments peuvent être lavés à la main avec le côté doux d'une éponge et de l'eau chaude savonneuse. Selon Divya Raj, une experte nettoyage chez Everything Better, le trempage des paniers dans de l'eau savonneuse pendant 30 minutes à une heure facilite le nettoyage des saletés tenaces.
Nettoyer le tiroir et le panier du Air Fryer
Commencez par éliminer les miettes et l'excès d'huile du tiroir ou du panier en tapotant légèrement. Ensuite, utilisez un essuie-tout pour éliminer les résidus restants. Pour les résidus incrustés, suivez les conseils de Beatrice Flores, une autre experte en nettoyage chez Living Pristine, en remplissant le panier d'eau chaude avec quelques gouttes de liquide vaisselle et en laissant agir avant de frotter doucement avec une éponge non abrasive.
Nettoyez l’intérieur du robot
Éliminez les miettes et l'huile visible de l'intérieur de l'Air Fryer en tapotant et en essuyant avec une serviette. Pour un nettoyage plus approfondi, utilisez de l'eau chaude savonneuse pour dissoudre tout résidu de graisse cuite.
Sécher soigneusement les éléments
Après le nettoyage, essuyez toutes les pièces à sec avec une serviette propre. Laissez-les ensuite sécher à l'air sur le comptoir. John Someral souligne l'importance de laisser les composants sécher complètement car l’humidité peut favoriser la croissance bactérienne.
Éliminer les impuretés de l’extérieur de l’Air Fryer
Gardez l'extérieur de votre Air Fryer propre en l'essuyant après chaque utilisation. Utilisez une serviette ou un chiffon avec de l'eau chaude, suivi d'une serviette sèche. Pour les taches persistantes, quelques gouttes de liquide vaisselle avec de l'eau chaude peuvent être utilisées pour un nettoyage en profondeur.