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La quiche est un plat polyvalent, convivial et délicieux qui a largement conquis nos papilles. Parfaite pour un repas rapide en semaine, un pique-nique ensoleillé ou une soirée entre amis, la quiche se décline en une multitude de saveurs qui raviront les petits comme les grands. Dans ce top 5, nous avons sélectionné nos meilleures recettes qui changent.
Quiche à la patate douce, fêta et oignons caramélisés
La quiche à la patate douce, fêta et oignons caramélisés est une excellente option pour ceux qui cherchent à cuisiner facilement, rapidement et pour pas cher. Si vous n’avez pas le temps de faire la pâte brisée maison, vous pouvez en utiliser une du commerce. Pour varier les plaisirs, remplacez la fêta par une bûche de chèvre frais. Cette quiche originale et sans viande est idéale à déguster avec une belle salade verte. Voir la recette
Quiche sans pâte au thon et fines herbes
Vous n’avez pas grand chose dans votre réfrigérateur à part des œufs et du lait ? Cette recette de quiche sans pâte au thon et fines herbes est idéale pour préparer un repas facilement avec très peu d’ingrédients. Une vraie recette du placard ! N’hésitez pas à l’adapter avec d’autres conserves de poissons et d’autres herbes aromatiques selon vos envies. Voir la recette
Quiche sans pâte chorizo & pommes de terre
Encore une idée de quiche facile à faire sans pâte. Avec ses pommes de terre et son chorizo, elle nous fait voyager en Espagne. N’hésitez pas à utiliser du chorizo fort si vous aimez les plats relevés. La roquette est la salade idéale pour accompagner ce plat. Voir la recette
Quiche aux épices
Cette quiche aux mille-et-une épices change vraiment de l’ordinaire avec ses saveurs orientales. Très facile à réaliser, elle ne demande que très peu d’ingrédients. Pour une version végétarienne, vous pouvez mélanger le ras-el-hannout à une préparation de ratatouille, c’est tout aussi délicieux. Voir la recette
Quiche courgette, chèvre et chorizo
La combinaison du chèvre et de la courgette offre une délicieuse base légère et fondante, tandis que le chorizo ajoute une touche de piquant pour rehausser l'ensemble. Cette recette convient parfaitement à un repas rapide en semaine, un plat du midi à emporter ou pour un apéritif dinatoire. Simple et économique à réaliser, vous pouvez aussi la décliner en version végétarienne sans chorizo. Voir la recette