Terrine de courgettes d'orient
Ceci est une recette très facile d'exécution et à faible budget et formidablement gouteuse.
Méli-melon...
Une verrine au mélon toute simple et son jambon de pays...
Terrine de patates douces au roquefort
Douceur et saveur.
Piquillos farcis d'une salade de thon
Petit jeu entre blogueurs pour fêter le mois d'Août et utiliser ces boites pour servir de contenant à une recette.
Carpaccio de légumes frais
Recette de légumes frais à couper et à assaisonner pour sentir tous leurs parfums
Carpaccio de betteraves aux Pommes de Savoie
Un belle entrée fraîcheur
Les poissons choux aux deux saumons
Une recette à faire pour Pâques ou bien pour les fêtes. Ces entrées ravissent à coup sur dans l'assiette de part leur forme origina1
Terrine couleurs aux légumes
Une terrine de légumes qui peut se proposer avec d'autres légumes. A préparer la veille.
Carpaccio de tomates anciennes, Saint-Jacques et pamplemousse, sur une gelée de concombre à la vanille, vinaigrette d'agrumes au piment d'Espelette
Une très belle assiette pleine de fraîcheur, couleurs, légèreté et saveurs ! Cette recette remporte la 3ème place du concours Tomato Fiesta.
Saumon mariné et concombre fraicheur à la façon thai
C'est une entrée à base de saumon cru mariné et concombres sans matière grasse riche en vitamines protéine et oméga 3 parfaite pour cet été !
Taboulé libanais traditionnel
La recette du taboulé version libanaise !
La Porra
Il s'agit d'une soupe froide espagnole beaucoup plus épaisse que le traditionnel gaspacho parce qu'elle contient de la mie de pain. Ses principaux ingrédients sont1
Saumon fumé au tzatziki
Une entrée fraiche, très agréable en bouche et qui plaît à tous.
Taboulé milanais
Salade très rafraichissante en été, et légère.
Excellent pain de crabe-surimi
Pain de crabe / surimi moelleux, simple, une recette qui plait beaucoup. Se mange froid et est excellent avec une mayonnaise
Rouleaux de printemps au saumon frais et à l'avocat
Une nouvelle recette pleine de fraîcheur !
Taboulé au poulet
Pour changer de la traditionnelle recette libanaise du taboulé aux herbes, je vous propose ce taboulé libanais. Une recette idéale pour un repa1
Rillettes de lapin façon sud-ouest
Des rillettes au lapin de Lapin de France, pour changer.
Rouleaux printaniers
Une recette faite pour un pique nique chic...
Des rillettes d'amour..... à la sardine
Ce n'est peut être pas le met plus glamour mais c"est fait avec le cœur et c'est bien ce qui compte.