Tuna "Bikini Ready" Sahimi Salad !
Voilà vous êtes "bikini ready" !
Cubes de thon blanc, panure de quinoa, sésame/wasabi mayonnaise Amora à la sauce soja
Des petits cubes de thon panés au sésame et frits. On les trempe dans une petite mayonnaise aromatisée à la sauce soja.
Monstres rouges au thon
Tomates garnie de thon mayonnaise
Rillettes de Dolwen
Recette de Didier Lecuisinier (Kerloc'h Gwen à Combrit)
Concombre farci de gambas et de couscous
Une sympathique entrée bien fraîche a servir par temps chaud.
Duo croquant
C'est une verrine croquante et acidulée aux couleurs douces.
Terrine de foie gras à la chicorée
Du foie gras étonnant!
Entrée fraîcheur
Entrée gaie, colorée, grâce au moule transparent.
Rouleau de printemps à la fourme d'Ambert
La fourme d'Ambert vous propose de voyager du côté de l'orient avec un rouleau de printemps surprenant : Rouleau de printemps à la fourme d'Ambert un recette du gui1
Roulade de saumon au pamplemousse, citron vert et au chèvre,
Rapide et facile à préparer....Beau à voir et bon à déguster !
Rollings de Saumon
Vous pouvez déguster cette entrée accompagnée d'une salade et de blinis (ou de tranches de pain grillé).
Saumon en Cheese cake
Une entrée originale avec du saumon fumé.
Carpaccio au parmesan
Une entrée qui fera tout son effet les jours de grand soleil.
Saumon en cache-cache
Des pomme de terre fondantes, alliées à une sauce crémeuse, et qui se cachent sous une belle tranche de saumon fumé.
Sashimi de caviar de saumon
Délicieux roulés au crabe, saumon et caviar de saumon
Carpaccio de lasagnes au gruyère AOC
Brocolis et tomates sur feuilles de lasagne.
Terrine de gruyère AOC sur salade de raisin
Délicieuse entrée...
Caponata au gruyère AOC
Plat à base de courgette, aubergine, poivrons et tomates, à découvrir !
Rillettes de thon maison
De savoureuses rillettes de thon a partager a l'apéritif ou en entrée.
J'ai descendu dans mon jardin
Une belle salade de tomates