Watermelon sandwich : quelle est cette nouvelle tendance de l’été qui remplace le pain par de la pastèque ?

La saison estivale est l’occasion parfaite pour déguster de… la pastèque ! Véritable symbole de l’été, ce fruit gorgé d’eau est généralement apprécié au dessert. Pourtant, il peut également se décliner en version salée. Beaucoup de gourmets n’hésitent d’ailleurs pas à intégrer la pastèque dans de superbes salades. Mais la nouvelle tendance culinaire pour les beaux jours va encore plus loin.

Sur Tiktok et Instagram, de nombreux utilisateurs ont succombé à la tentation en testant le watermelon sandwich, c'est-à-dire le sandwich de pastèque. On vous en dit plus sur ce nouveau phénomène qui a envahi récemment les plateformes.

On le sait, les réseaux sociaux s’imposent comme des créateurs de tendances. Si l'on peut voir beaucoup de danses ou de musiques devenir instantanément populaires grâce à ces plateformes, il en va de même avec les recettes de cuisine. Il y a quelque temps, les pâtes cuites au four pour être dégustées comme des chips ou encore des cookies au Nutella de Tik Tok ont fait une apparition remarquée. Ces derniers mois, l’engouement se fait autour de la pastèque. En effet, les réseaux sociaux ont dévoilé une nouvelle façon de consommer ce fruit. Laquelle ? En version sandwich.

Le principe est simple : remplacer les tranches de pain par deux tranches de pastèque. Ensuite, pour agrémenter votre sandwich, il vous suffit d’y ajouter une tranche de fromage, des cornichons et de la salade. Un peu de vinaigre et le tour est joué. Si vous ne voulez pas vous préparer une salade, ce sandwich est une bonne alternative rafraîchissante et légère pour l'été.

Sur Instagram, la créatrice de contenu tinka.vidao a voulu tester cette recette. Ce post a suscité la curiosité des internautes puisqu'elle comptabilise plus de 150 000 j'aime. Verdict ? La jeune femme est convaincue par cette nouveauté : “J’ai essayé le sandwich viral aux cornichons à la pastèque et c'est tellement bon !! Je n'aurais jamais pensé que les cornichons et la pastèque se marieraient aussi bien. Tu dois l'essayer !”.

Alors pour tester chez vous cette préparation atypique, la jeune femme a partagé la recette.

Pour les ingrédients, vous aurez besoin de :

• pastèque
• cornichons
• feta
• roquette
• crème de vinaigre balsamique

1. Pour la préparation, commencez par tailler deux gros carrés dans la pastèque afin de remplacer les tranches de pain de mie.
2. Placez sur le dessus de la première tranche les pickles de cornichon, le carré de feta, la roquette, le vinaigre balsamique et venez refermer le sandwich avec la deuxième tranche de pastèque.
3. C’est déjà prêt, il n’y a plus qu’à déguster.