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Rappel produit : ce jambon blanc vendu dans partout en France est contaminé par la listeria

Un lot de jambon cuit supérieur à l'ancienne de la marque U SAVEURS est rappelé par les magasins U. Il présente une non-conformité microbiologique : la présence de la bactérie Listeria monocytogenes.

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Rappel produit : ce jambon blanc vendu dans partout en France est contaminé par la listeria

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Le produit concerné par ce rappel est le Jambon cuit supérieur à l'ancienne Bleu Blanc Coeur U SAVEURS. Il s'agit de paquets de 3 à 4 tranches préemballées, d'un poids approximatif de 210g.

Le produit a été commercialisé du 05/03/2024 au 08/03/2024 dans les Magasins U. Les régions concernées sont la Bretagne, le Centre-Val de Loire, la Corse, l'Île-de-France, la Normandie, la Nouvelle-Aquitaine, l'Occitanie, les Pays-de-la-Loire et la Provence-Alpes-Côte d'Azur.

Les identifiants du produit sont les suivants :

  • GTIN : 253028000006
  • Lot : 02406506
  • Date limite de consommation : 07/04/2024
  • Marque de salubrité : FR 29.004.023 CE

Quels sont les risques pour la santé ?

Rappel produit : ce jambon blanc vendu dans partout en France est contaminé par la listeria

La bactérie Listeria monocytogenes est l'agent responsable de la listériose, une maladie grave dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines. Les symptômes peuvent être de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également survenir. Les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes.

Que faire si vous avez acheté ce produit ?

Si vous avez acheté ce produit, ne le consommez pas. Vous devez le rapporter au point de vente où il vous sera remboursé. Si vous avez consommé ce jambon et que vous présentez des symptômes évoquant une listériose, consultez rapidement votre médecin en lui signalant cette consommation.

Pour toute question, vous pouvez contacter le numéro mis à disposition par les Magasins U : 0969366936.

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