Nos meilleurs plats avec du lapin
Cuissot de sanglier rôti
Souvent cuisiné en daube, le sanglier est un classique de la gastronomie française. Cette fois, vous allez apprendre comment faire une recette de cuissot…
Rôti de chevreuil
Vous aimez le chevreuil et vous voulez préparer un délicieux rôti pour les fêtes de fin d'année ? Cette recette est parfaite puisque…
Civet de biche
Pour les amateurs de viandes mijotées et de marinade, un civet de biche savoureux et facile à préparer.
Filet de chevreuil
Une recette de filets de chevreuil avec une sauce au vin rouge et moutarde.
Rôti de sanglier
Une recette parfaite pour les fêtes de Noël, les amateurs de gibiers en sont friands.
Faisan au cidre et aux pommes
Vous aimez les saveurs sucrées salées ? Vous allez adorer cette recette de faisan. En effet, elle est tellement facile à faire qu'elle va régaler…
Rôti de cerf en cocotte
Amateurs de gibier, vous cherchez une idée pour en cuisiner pendant les fêtes de fin d'année ? Cette recette de rôti de cerf est idéale.…
Epaule de sanglier fondante
Lors du repas de Noël, vous avez envie de bluffer vos invités ? Cette recette d'épaule de gibier cuit en cocotte tombe à point nommé…
Civet de chevreuil
Servi durant les fêtes de fin d'années, ce civet de chevreuil est un délice ! Si vous n'avez pas envie de servir un chapon aux marrons, ce gibier cuit…
Alouettes sans tête en sauce
Alouettes sans tête de boeuf en sauce tomate.
Epaule de chevreuil sauce groseille
Cette recette d'épaule de chevreuil est délicieuse tant elle est à la fois tendre et parfumée. Pour lui donner encore plus de goût,…
Rôti de sanglier sauce grand veneur
C'est bientôt Noël et vous avez envie de cuisiner un plat traditionnel à base de gibier ? Cette recette de rôti de marcassin va régaler…
Sanglier et légumes cocotte minute
Un plat complet cuit à la cocotte minute de sauté de sanglier à la bière sans marinade, carottes, céleri, pommes de terre.
Gigot de chevreuil de 7 heures
Ce gigot de chevreuil est délicieux. Pour le réussir, vous allez le faire mariner avec du vin rouge, des oignons, de la carotte, des gousses d'ail,…
Cuissot de chevreuil aux 2 purées et haricots verts
Recette réalisé pour Noël dernier, avec un cuissot de chevreuil mariné et une purée de betterave et de carotte.
Civet de cerf
Pour les fêtes de fin d'année, vous avez envie de cuisiner du gibier ? Cette recette de civet de cerf est un classique de la gastronomie française.…
Gigot de chevreau à la cocotte
Un gigot délicieusement nappé d'une sauce comme la faisait ma grand-mère.
Chevreuil rôti sauce grand veneur
Plat idéal pour les fêtes de fin d'année, original le chevreuil accompagné de purée de céleri et marrons.
Perdrix aux raisins et aux champignons des bois
Un plat exceptionnel pour un repas de fête. Très facile à faire, cette recette n'en demeure pas moins chic et succulente. Il ravira vos convives à…
Gigot de chevreuil ou sanglier
Vous avez envie de cuisiner du gibier pour votre prochain repas en famille ou entre amis ? Cette recette de gigot convient aussi bien aux amateurs de chevreuil que…
