5 idées d’accompagnements qui changent pour la viande rouge

Les Français sont connus pour leur amour de la viande, qu'il s'agisse de steak, de rosbif ou de côte de bœuf. Cette viande est souvent accompagnée de plats traditionnels comme le gratin dauphinois ou les haricots verts, mais il existe de nombreuses autres options pour l’accompagner. Voici donc cinq idées d'accompagnements pour la viande rouge qui sortent de l'ordinaire.

La courgette, on a surtout l’habitude de la faire en poêlée et c’est bien dommage. Pour changer, voici une recette de frites ! Prêtes en seulement 25 minutes, ces petites merveilles raviront les papilles des petits et des grands. En plus d'être très simples à préparer, elles sont également bon marché. Et si vous en avez trop fait, pas de panique ! Les frites de courgettes se conservent très bien au réfrigérateur pendant quelques jours. Vous pourrez ainsi les déguster à nouveau en les réchauffant légèrement au four. Voir la recette

Facile à réaliser, bon marché et prêt en seulement 35 minutes, ce plat est idéal pour un repas convivial en famille ou entre amis. Les légumes frais apportent une touche de légèreté et de saveur printanière à ce risotto crémeux. De plus, si vous souhaitez conserver les restes pour un autre repas, il vous suffira de les placer dans un récipient hermétique et de les réchauffer doucement à la poêle avec un peu d'eau ou de bouillon pour retrouver toute leur onctuosité. Voir la recette

Pour réaliser cette délicieuse poêlée de patates douces, vous aurez besoin de quelques ingrédients simples et faciles à trouver. Les patates douces, ces tubercules savoureux et riches en nutriments qui apporteront une texture fondante et légèrement sucrée à votre plat. Voir la recette

Les pommes de terre farcies sont le plat idéal pour changer des frites ou des pommes noisettes qui accompagnent généralement le rosbif ou les steaks. Une recette totalement régressive qui plaira aussi bien aux adultes qu’aux enfants. Voir la recette

Ce plat coloré et savoureux est idéal pour égayer votre table et apporter une touche de soleil dans votre assiette. Avec un temps de préparation de seulement 35 minutes, cette recette facile et abordable est parfaite pour les cuisiniers pressés ou débutants. Voir la recette