Les 10 meilleures recettes de salades avec des tomates !

En période estivale, la tomate est reine. Ce fruit s’incorpore parfaitement dans de délicieuses tomates. Mais oubliez la recette si traditionnelle de la tomate/mozzarella et miser plutôt sur des préparations plus originales.

Si vous êtes en panne d'inspiration et que vous vous demandez : que mettre dans ma salade de tomates ? Pas de panique, la rédaction de 750G a sélectionné pour vous de superbes alternatives remplies de pep’s et très rafraîchissantes pour les beaux jours, à tester d’urgence.

Cette salade est un concentré de fraîcheur et de saveurs estivales. Les tomates cerises juteuses se marient parfaitement avec l'onctuosité de l'avocat et la saveur salée de la feta. Les graines ajoutent une touche croquante et nutritive à cette préparation, la rendant encore plus appétissante. C'est une recette facile et rapide à préparer, idéale pour un déjeuner léger ou une entrée rafraîchissante. Voir la recette de salade fraîcheur à la feta, avocat, tomates cerises et graines.

Le labné, ce fromage frais et crémeux originaire du Moyen-Orient, apporte une note lactée qui contraste agréablement avec l'acidité des tomates. Aromatisée d'herbes fraîches comme la menthe et le persil, cette salade est à la fois simple et raffinée. Elle constitue une excellente option pour un repas sain et gourmand.Voir la recette de salade de tomates au labné.

Pour un repas complet et équilibré, cette salade est parfaite. Le poulet grillé apporte une bonne dose de protéines, tandis que les patates douces et le couscous offrent des glucides complexes pour l'énergie. Les tomates cerises et l'avocat ajoutent une touche de fraîcheur et de couleur, faisant de cette salade un plat à la fois nourrissant et délicieux. Voir la recette de salade complète de poulet grillé aux patates douces, avocat, tomates cerises et couscous.

Cette salade allie les saveurs marines des crevettes avec la douceur des tomates et le caractère salé de la feta. Simple à préparer, elle est idéale pour un dîner léger ou un déjeuner en terrasse. Les herbes fraîches comme le basilic ou l'aneth apportent une touche aromatique supplémentaire, rehaussant l'ensemble du plat. Voir la recette de salade de crevettes avec tomates et féta.

La panzanella est une salade traditionnelle toscane, parfaite pour utiliser le pain rassis. Les tomates mûres, l'oignon rouge et le basilic composent cette salade simple et savoureuse, rehaussée par l'ajout de morceaux de pain imbibés de vinaigrette. Voir la recette de panzanella ou salade de tomates italienne au pain.

Cette salade classique marie la légèreté des tomates avec la richesse du thon. Simple et rapide à préparer, elle est idéale pour un repas sur le pouce ou un pique-nique. Des olives noires et des câpres peuvent être ajoutées pour une saveur encore plus prononcée, faisant de cette salade un incontournable de l'été. Voir la recette de salade de tomates au thon.

Le mélange de la pastèque juteuse, des tomates cerises et de la feta crée une salade rafraîchissante et savoureuse. Les olives apportent une note salée qui équilibre la douceur de la pastèque. Cette salade est parfaite pour les journées chaudes. Voir la recette de salade de pastèque féta aux tomates cerises et olives.

Bien que ce plat soit techniquement une salade de pâtes, il mérite sa place dans cette liste pour sa simplicité et sa richesse en saveurs. Les tomates cerises et les épinards sont cuits avec les pâtes dans un seul pot, absorbant toutes les saveurs ensemble. La tomme de chèvre fondante ajoute une onctuosité qui ravira les gourmets. Voir la recette de One pot pasta aux tomates cerise, épinards et tomme de chèvre.

Les fines tranches de tomates sont disposées élégamment et accompagnées d'un pesto de pistaches savoureux. Les mûres ajoutent une touche sucrée et acidulée qui contraste parfaitement avec le pesto, créant une salade aussi belle que délicieuse. Voir la recette de carpaccio de tomates de France, pesto de pistaches et mûres.

Cette salade inspirée de la cuisine asiatique est à la fois légère et nutritive. Les vermicelles de riz, le poulet grillé et les légumes croquants se combinent harmonieusement, tandis que les cacahuètes apportent une texture croquante et une saveur riche. Les tomates ajoutent une note juteuse et rafraîchissante, faisant de cette salade un véritable festin de saveurs. Voir la recette de salade de vermicelles de riz au poulet, tomates, concombre et cacahuètes.

Que vous soyez à la recherche de quelque chose de léger et rafraîchissant ou de plus consistant, vous trouverez forcément votre bonheur parmi ces délicieuses salades de tomates. Impossible de ne pas trouver votre bonheur. Bon appétit !