Rognons de porc sauce vin rouge
Délicieux rognons de porc sauce vin rouge et riz
Bœuf au cidre
C'est une recette toute simple à faire à base de boeuf bourguignon
Râble de lièvre sauce poivrade
Tendre et savoureux, un plat incontournable pour tous les amateurs de chasse.
Poulet aux olives et citron confit
Poulet cuit à la façon orientale avec citron confits et olives vertes.
Filets de poulet sauce moutarde
Filets de poulet sauce moutarde et ses pâtes.
Cuisse de lapin au maroilles
Une alliance délicieuse.
Travers à la cambodgienne
Du travers de porc aussi parfumé que croustillant.
Andouille de Vire chaude, julienne de poireaux, sauce camembert
Recette de Giovanni Boulleaux, Les Pieds dans le Plat
Pintadeau à la Normande
Pintadeau aux pommes et Calvados.
Duo de porc à « l'asiatique »
Un peu d'exotisme dans cette recette.
Crépinettes de porc aux cèpes
Un délicieux mélange de cèpes des forêts et de crépinettes.
Palette de porc en cocotte
Une recette que l'on peut réaliser toute l'année
Lapin aux pruneaux pommes de terre et epices
Lapin mariné aux épices et mijoter sur feu et au four et servi avec une pomme de terre blanchie et sauter à l'huile d'olive
Boulettes de bœuf à l'indienne et sa fondue de poireaux
Pour cette recette rapide et facile de Boulettes de boeuf à l'indienne et sa fondue de poireaux, avec la viande hachée, former 8 boulettes de viandes.
Brochettes de poulet au curry
De délicieuses brochettes de poulet très moelleuses, parfumées et pas caloriques !
Bœuf à la bière, aux épices douces et pleurotes
Un boeuf fondant servi avec une sauce parfumée aux differentes épices
Travers de porc laqués au miel et épices
Le miel français mérite bien d’être mis à l’honneur et c’est pourquoi il faut valoriser le miel responsable grâce à la belle initiative de la…
Agneau vapeur accompagné de sel et cumin
Voici un petit plat typique marocain, léger et délicieux.
Cocotte normande de poulet au cidre
Une recette de poulet mijoté au cidre, fondante à souhait.