Pommes noisette maison
Ces pommes noisette ont beaucoup de succès en version surgelée. Voilà la manière de les faire très facilement à la maison.
Wellington de légumes, safran et Poivre de Phu Quoc
Une alternative végétarienne du traditionnel Wellington.
Chou farci à la viande
Qu'il soit farci entier ou en feuilles individuelles, le chou farci est à lui seul un plat complet. Découvrez la recette et les astuces de chefs pour réaliser…
Pommes de terre tapées ail et origan
Ne nous demandez pas l’origine de cette recette. Tout ce que l’on peut vous dire, c’est que cette manière de faire cuire les pommes de terre…
Patates douces farcies au four
Une recette facile, équilibrée et originale pour le dîner.
Purée de carottes et pommes de terre
Simple, colorée et délicieuse, on adore cette purée de carottes et de pommes de terre. Ca change de la purée traditionnelle.
Tian de pommes de terre aux lardons
Une jolie idée pour un gratin qui change de l'ordinaire.
Curry d'aubergines
Une recette de cuisine indienne végétarienne, des aubergines avec une sauce curry.
Chou rouge cuit pommes et lardons fumés
S'accommode avec toutes les viandes.
Poêlée du soleil et sa sauce au lait
Des poivrons pour le soleil, des champignons pour la saveur et le lait pour son onctuosité...c'est un délice!
Choux farcis classiques
Très bon.
Pommes de terre farcies au maquereau, au thon et à la ricotta
Des pommes de terre farcies qui ont un délicieux gout d'iode.
Aubergines frites à la sauce tomate
C'est une entrée servi chaude ou froide, ou aussi comme accompagnement de viande rouge en grillade.
Poêlé de sanguins
Recette simple qui met bien leur goût en valeur.
Tian de légumes aux herbes de Provence
Recette qui sent bon le midi avec des légumes d'été et des herbes de Provence.
Loubia à la viande
Recette de loubia (haricots blancs) à la viande et sauce tomate
Purée de Pommes de terre et de carottes à ma façon
Une purée légère et aérienne très parfumée !
Aubergines farcies à la cubaine
Recette rapide à faire, et délicieuse!
Donburi d'aubergines fondantes et faciles
Un repas complet simple et goûteux.