Plats de viande
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Recettes recommandées
Paupiette de veau sucré salé

Paupiette de veau sucré salé

Paupiette de veau forestière aux pruneau et a l'orange

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Poulet au lait de Jamie

Poulet au lait de Jamie

Un goût subtil de sauge, cannelle, citron et une sauce délicieuse... inspirée d'une idée du chef anglais Jamie Oliver...

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Porc soba au chou frisé

Porc soba au chou frisé

Un filet mignon de porc cuisiné à l'asiatique et dégusté... à la baguette.

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Brochettes de fumés franc-comtois

Brochettes de fumés franc-comtois

Délicieux plat principal, brochettes de lard fumé, jambon cru, saucisses de Morteau et saucisses de Montbéliard.

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Tournedos cœur de foie gras

Tournedos cœur de foie gras

Une recette Labeyrie de tournedos avec cœur de foie gras aux figues et raisins et de Jurançon blanc.

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Lapin au basilic maison

Lapin au basilic maison

C'est une recette très simple à réaliser et très bonne

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Filet mignon au pur brebis Pyrénées

Filet mignon au pur brebis Pyrénées

Ce filet mignon me fait saliver rien qu'à l'odeur qui s'y dégage lors de la cuisson. Tous mes convives ont apprécié et m'ont demandé la recette.

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