Paupiettes de veau au Cookeo
Le multicuiseur Cookeo de Moulinex permet de cuisiner en un temps record grâce à sa cuisson sous pression. Facile d'utilisation et intuitif, il…
Poulet basquaise au Cookeo
Le multicuiseur Cookeo de Moulinex permet de cuisiner en un temps record grâce à sa cuisson sous pression. Facile et intuitif, il est idéal…
Cuisses de poulet à la crème d’amandes et haricots vert à l’ail
Une recette originale pour cuisiner les cuisses de poulet avec une sauce super crémeuse mais sans utiliser de la crème.Ces cuisses de poulet sont mijotés…
Porc au caramel (thịt kho)
Le porc au caramel ou thịt kho est une recette traditionnelle du Vietnam et aussi l'une des plus emblématique. Le porc est d'abord braisé dans…
Poulet à la portugaise (Frango assado no forno)
Un poulet rôti ultra fondant et goûteux mais très facile à faire. Découvrez son secret...
Poulet coco curry et légumes croquants
Alliance parfaite entre les saveurs du lait de coco, les légumes croquants et du curry.
Aiguillettes de canard laquées à la sauce soja sucrée et vinaigre balsamique
Une idée facile et originale pour des aiguillettes de canard savoureuses.
Enchiladas de bœuf et haricots rouges
Une spécialité mexicaine très simple à préparer et qui a toujours son petit succès.
Escalopes de veau au marsala
Nous avons décliné la recette typique italienne en y ajoutant de la bonne crème. C'est un délice, très facile à préparer.
Confit de canard maison et ses étoiles sautées à la graisse de canard
Aa fond littéralement dans la bouche ...
Lapin de garenne à la morvandelle
Faire rissoler le lapin en morceaux dans du lard fermier (passé au saloir) fariner laisser cuire la farine mouiller avec une cuillère à soupe d'eau de vie, ensuite ajouter…
Gigolettes canailles
Gigolettes marinées au jus d'orange.
Poulet au sésame
Recette rapide, simple et légère
Blancs de poulet au fromage
Couper 4 blancs de poulet en 2, mettre 1 ou 2 tranches du fromage de son choix au milieu, refermer avec des cures dents, et paner le tout.
Pavés de bœuf au Livarot
Un plat goûtu !
Agneau aux épices
C'est une façon de préparer de l'agneau fondant à souhait, trés très tendre et avec une sauce pleine de parfums ! C'est délicieux
Boulette de viande revisité
J'adore ma recette de boulettes! D'où l'idée de cacher une petite surprise dans un muffin et de servir le tout avec une petite sauce tomate maison
Filet mignon, légumes, lards et basilic
Une viande tendre et parfumée.